DESSERT
Gourmand 3 Brasseurs
Café, thé ou bière 12,5cl au choix et ses 5 mini-douceurs.
Bistouille gourmande
Café + 2 cl de digestif au choix et ses 5 mini-douceurs.
Irish coffee gourmand
Irish coffee et ses 5 mini-douceurs.
Fromage blanc
Au choix : nature, sucre, cassonade, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges.
Crème brûlée
Mousse gourmande au chocolat
Mousse au chocolat noir, sauce chocolat, crème fouettée, copeaux de chocolat.
Méga île flottante
Flammekuechette pomme glacée
Crème pâtissière légère, pomme, sucre, glace vanille Bourbon.
Flambée devant vous au Calvados : supplément 1€.
Flammekuechette banane-chocolat ou Nutella®
Crème pâtissière légère, banane, sucre, sauce chocolat ou Nutella®.
Brioche façon pain perdu et glace vanille
Servie avec de la glace vanille Bourbon et de la crème anglaise.
Bowl fraîcheur
Skyr, sucre glace, fraises, banane, framboises, crumble, coulis de fruits rouges, menthe.
Cookie chocolat blanc & framboises
Servi avec glace vanille, crème fouettée et coulis de fruits rouges.
Gaufre façon fraisier
Gaufre bruxelloise, crème pâtissière légère, fraises, sucre glace, crème fouettée, coulis de fruits rouges, menthe.
Hot dog tentation
Pain brioché, crème pâtissière légère, banane, sucre, Nutella®, crème fouettée, framboises, Kinder Bueno®.
Gaufre bruxelloise ou liégeoise
Sucre, cassonade ou crème fouetté
Sauce chocolat, nutella®, pâte de spéculoos lotus®, caramel beurre salé ou coulis de fruits rouges avec glace vanille bourbon ou crème fouettée
La boule de glace ou sorbet
Glace : vanille bourbon, chocolat, café, spéculoos, caramel beurre salé, sablé breton, parfum du moment.
Sorbet : citron vert, fraise, melon, mangue, parfum du moment.
Fabrication artisanale
Café ou chocolat liégeois
Dame blanche
Sauce chocolat ou Nutella®.
Coupe gourmande
Glace vanille, glace sablé breton, sauce caramel beurre salé, brisures de cookies framboise & chocolat blanc, crème fouettée, gaufre liégeoise, menthe.
Coupe melon pain d’épices
Sorbet melon, glace vanille, pain d’épices, crème fouettée, menthe.
Coupe extravagante
Glace vanille, glace chocolat, glace caramel beurre salé, sauce caramel beurre salé, crème fouettée, Kinder Bueno®, menthe.
